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行业新闻
日常中不锈钢厨具设备如何清洁呢?
作者:上海坤创机械设备有限公司 | 发布时间:2019-11-14 | 载入中...

不锈钢厨具的清洁和普通厨具一样吗?不锈钢厨具的保养跟其他普通厨具的保养一样吗?


No!No!No!如果你不知道如何正确保养跟清洁不锈钢厨具的话,就请跟对小编一起来了解了解吧。



1.一般油污的轻微污渍:温水+家庭用洗洁精,用海棉和软布洗擦。

2.变色:白醋加热后洗擦,洗擦后要用干净的温水切底漂洗。

3.脂肪或烧焦:粘糊的食物用百洁布加5%-15%苏打粉浸泡食物泡20分钟待食物软化后擦洗顽固的污渍 。

不锈钢厨具


不锈钢厨具的保养9点:

1、锅具煮食后必须及时清洗,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。

2、避免用含氯的清洁剂。

3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。

4、用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。

5、避免用带油腻的抹布去擦拭,每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂,因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后,须用干净的手巾擦干锅身,以防水。

6、一定要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑。

7、不要长期盛放酸性或碱性的食品。

不锈钢厨具


8、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。

9、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。



以上内容就是小编今天对不锈钢厨具日常中如何清洁的方法,更多小知识快来联系我们吧。


上海坤创机械设备有限公司是一家专业的厨具机械生产厂家。凭借现代化的生产设备、专业的科技人才以及汲取国内同行业的技术精华,坚持“以管理求效益,以信誉求发展”的企业宗旨和“以人为本”的经营理念,其自主研发的“顺兴”厨具机械品牌,囊括20种产品,其中双动和面机、磨浆机、家禽脱毛机、手动封口机均荣获国家专利。建立了完善的营销网络和售后服务体系,以卓越的品质和诚信的营销模式赢得了市场的青睐,广泛运用于酒店、饭店、企事业单位食堂、食品加工业等场所。 


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