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行业新闻
如何挑选厨房油烟净化器,怎么判断质量的好坏?
作者:上海坤创机械设备有限公司 | 发布时间:2019-12-25 | 载入中...

下面坤创小编普及一下教如何来挑选厨房油烟净化器,如何掌握判断油烟净化器质量好坏的方法?

如何挑选厨房油烟净化器

1.炉头数量*2000=餐饮油烟净化器风量大小,比如我们的厨房有2个炉头,那么应该选择4000风量的油烟净化器,只可选择>=4000风量的机器,不可选择小于4000风量的净化器,否则连最基本的环保要求都达不到!
厨房炉头

注意:如果是低排油烟净化器,那么最小的风量从4000风量起步,比如1个炉头就选用4000风量机器,2个炉头就选择6000风量机器。大家看到区别没有,这里的计算方法就不同于上面的这种“炉头数量*2000=餐饮油烟净化器风量大小”计算方法了,一般都会选择偏大一点风量的机器,目的就是为了应付炉头增多,油烟变大的可能性情况,这也是宝格维奥环保根据实际应用总结出来的经验。

如何判断厨房油烟净化器质量好坏?

虽然大部分的餐饮老板都是根据预算来选择厨房油烟净化器的,但是还是希望能够选择到性价比高的机器!

1.判断外壳

外壳最好的就是304不锈钢了,但是304不锈钢大部分都是应用在工业场所居多,另外304不锈钢外壳在施工的时候相对困难,很难上钉子,所以大部分的厂家都不会刻意大规模制造304不锈钢外壳的厨房油烟净化器,优选选择201不锈钢和镀铝外壳就可以了。
铝材外壳

2.判断电场

宝格维奥环保在这里普及一下电场是什么?电场就是厨房油烟净化器里面最核心的部件,主要是决定厨房油烟净化器的净化效果好坏的作用。下面这个东西就是电场。
厨房油烟净化器电场

也就是说,电场的材质好,那么油烟净化器设备的净化效果就好。

电场分为两种,一种叫蜂窝电场,顾名思义,长得像蜜蜂窝一样,如下图:
不锈钢蜂窝电场

另外一种叫做板式电场,顾名思义,长得和木板一样,如下图:
铝材板式电场

目前蜂窝电场用在工业上居多,优点:净化效果高,多为不锈钢材质,耐用。缺点:积油严重,清洗困难,造价高。

板式电场用在餐饮行业居多,优点:造价便宜,清洗简单,不容易积油。缺点:多为铝材制作,没有不锈钢耐用,洗多了,净化效果会逐渐降低。



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